MEDIUM „Gužva u tramvaju”
Nabrijan
3.000 do 6.000 SHU
jalapeño i kajenski čili
7,90 €150 ml · 52,67 € po litri
MILD Ljut na: ponedjeljak
Mrgud
Fermentirani ljuti umak od Fresno čilija i pečene paprike
Blago iznerviran. Kao ti u ponedjeljak u 7:45.
blago · 800 do 1.500 SHU (procjena)
Okus
Slatkasto, dimljeno, s mrkvom i limetom. Grije, ne peče. Za one koji kažu da ne vole ljuto, pa pojedu pola boce.
Ide uz
- jaja na oko
- pizza
- pomfrit
- pileći wrap
Deklaracija
Što je unutra. Sve, bez sitnih slova.
- Naziv hrane
- Fermentirani ljuti umak od Fresno čilija i pečene paprike
- Sastojci
- fermentirane Fresno papričice (34 %), pečena crvena paprika (22 %), jabučni ocat, mrkva, voda, češnjak, sok limete, sol, dimljena paprika, zgušnjivač: ksantan guma.
- Alergeni
- Ne sadrži nijedan od 14 alergena iz Priloga II. Uredbe (EU) br. 1169/2011.
- Neto količina
- 150 ml ℮
- Čuvanje
- Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od 3 mjeseca.
- Rok trajanja
- Najbolje upotrijebiti do kraja: vidi vrat boce (12 mjeseci od punjenja).
- Podrijetlo
- Proizvedeno u Hrvatskoj. Podrijetlo čilija: Hrvatska.
- Proizvođač
- HOT HEAD, Radnička cesta, 10000 Zagreb, Hrvatska (izmišljen, demo)
- Serija
- L HH-M-2610
| Energetska vrijednost | 146 kJ / 35 kcal |
|---|---|
| Masti | 0,4 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 6,1 g |
| od kojih šećeri | 4,2 g |
| Bjelančevine | 1,1 g |
| Sol | 1,9 g |
Vrijednosti su tipične za umak ovog sastava i služe kao primjer. Proizvod nije stvaran.
Etiketa, razmotana
Fermentirani ljuti umak od Fresno čilija i pečene paprike
Sastojci: fermentirane Fresno papričice (34 %), pečena crvena paprika (22 %), jabučni ocat, mrkva, voda, češnjak, sok limete, sol, dimljena paprika, zgušnjivač: ksantan guma.
Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od 3 mjeseca. Promućkati prije upotrebe.
Najbolje upotrijebiti do kraja: vidi vrat boce.
Proizvedeno u Hrvatskoj. Podrijetlo čilija: Hrvatska.
Proizvođač: HOT HEAD, Radnička cesta, 10000 Zagreb, Hrvatska.
MRGUD
MILD
Fermentirani ljuti umak od Fresno čilija i pečene paprike
150 ml ℮
Fermented chilli sauce with Fresno chilli and roasted red pepper
Ingredients: fermented Fresno chillies (34 %), roasted red pepper (22 %), apple cider vinegar, carrot, water, garlic, lime juice, salt, smoked paprika, thickener: xanthan gum.
| Energetska vrijednost / Energy | 146 kJ / 35 kcal |
|---|---|
| Masti / Fat | 0,4 g |
| od kojih zasićene masne kiseline / of which saturates | 0,1 g |
| Ugljikohidrati / Carbohydrate | 6,1 g |
| od kojih šećeri / of which sugars | 4,2 g |
| Bjelančevine / Protein | 1,1 g |
| Sol / Salt | 1,9 g |
L HH-M-2610
EAN: demo
Scovilleova ljestvica
Koliko je ljuto? Pitaj glavu.
Scovilleove jedinice (SHU) mjere koncentraciju kapsaicinoida, tvari zbog kojih čili peče. Pomakni klizač i gledaj što se događa glavi. Brojke za naše umake su procjene za gotov umak, ne za sirovu papričicu.
SHU
Toplo. Kao radijator u ponedjeljak.
Naši umaci
Usporedi
Recept
Jaja na oko za ponedjeljakNajbrži doručak na svijetu, s umakom koji te budi bez deranja.Skuhaj ovo →Ostale glave
HOT „Parkiranje u centru”
Usijan
20.000 do 35.000 SHU
habanero i Scotch bonnet
8,90 €150 ml · 59,33 € po litri
Ograničena serija
MELTDOWN „Pao je internet”
Pukao film
100.000 do 160.000 SHU
Carolina Reaper i ghost pepper
12,90 €150 ml · 86,00 € po litri